O concurso foi realizado pela Emater e coordenado pela técnica Marystela Bishof, que já atuou no escritório da Emater em Corbélia. A disputa contou com a participação de mais de 30 produtores da região Oeste do Paraná.
O município de Corbélia participou com duas amostras, apresentadas pelos representantes Clemir Kluska da comunidade de Planalto Piquirizinho e Marlene Barbosa dos Santos da comunidade de Vasquinho.